בעקבות סלמונלה שהתגלתה במפעל 'עלית' הכריזה הבוקר החברה האם – תאגיד 'שטראוס' על ריקול (החזרת מוצרים) בהיקף נרחב מכל רחבי הארץ.
בין המוצרים – מרביתם מאד פופולאריים – אשר לגביהם קיים החשש למציאת החיידק: 'רבע לשבע', 'פסק זמן', שוקולד 'פרה', 'בלונדי', 'עד חצות', 'אגוזי', 'כיף כף', פריכיות, 'אנרג'י'.
משרד הבריאות עודכן בפרטים וחברת המזון ביקשה שלא לצרוך את המוצרים.
בבדיקות שגרתיות שנערכו במפעל השוקולד של 'עלית' התגלו מספר דגימות עם סלמונלה בקו הייצור במפעל ובשוקולד – המשמש כחומר הגלם המרכזי לייצור המוצרים.
החברה החליטה על הפסקת ייצור ועל ביצוע ריקול של כלל מוצרי השוקולד המסומנים בתאריך "עדיף להשתמש לפני" – מבין המוצרים הבאים:
– בונבוניירות 'איחולים מתוקים' – מתאריכים 21 בפברואר 2023 ו-9 באפריל 2023 בלבד.
החברה מבקשת מהציבור שלא לצרוך את המוצרים הללו. 'שטראוס' מציינת כי עם גילוי הבעיה נחסמו מיכלי השוקולד לשימוש, הופסק לאלתר ייצור מוצרי השוקולד השונים במפעל, וכן נחסמו להפצה מוצרים שיוצרו בסמיכות. החברה מבצעת פעולות נרחבות על-מנת לאתר את מקור הבעיה ואת היקפה, לתקנה ולחזור להפצת מוצרים מלאה כשכל קווי היצור יהיו בטוחים.
באנשים בריאים, חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלת מעיים המתבטאת בחום, שלשול, בחילה, הקאות וכאבי בטן. באוכולוסיות רגישות החיידק עלול לגרום למחלה קשה.
