משרד הבריאות מפרסם נתונים שאסף וניתח אגף התזונה (על-פי סקר מכון 'ברוקדייל') לפיהם נמצאה צריכה גבוהה של מזונות מזיקים בצורה משמעותית בקרב משפחות בציבור החרדי לעומת הציבור הכללי.
כך לדוגמא 78% ממשקי הבית החרדים רוכשים מאפים מתוקים לעומת 60% בציבור הכללי, 89% מהמשפחות החרדיות קונות חטיפים מתוקים לעומת 74% בציבור הכללי.
אך מעל הכל בהרגלי השתייה מוביל הציבור החרדי ברכישת שתייה מתוקה בשיעור של 79% לעומת 51% בציבור הכללי.
יצויין כי בסקר הוצאות שפרסמה הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (הלמ"ס) נמצא שמשפחה חרדית מוציאה כ-90 שקלים בחודש על משקאות ממותקים (כ-14 בקבוקי 1.5 ליטר), לעומת משפחה בציבור הכללי שמוציאה כ-65 שקלים בחודש (כ-10 בקבוקי 1.5 ליטר).
צריכה של שתייה מתוקה וממותקת, ממתקים וחטיפים מעלה את הסיכון למצבי חולי רבים, בהם מחלת הסוכרת.
המצב מדאיג עוד יותר כאשר בוחנים את נתונֵי רשם הסוכרת הלאומי, המעלים כי בקרב הציבור החרדי שיעורי הסוכרת אכן גבוהים משמעותית לעומת הציבור היהודי הכללי.
על-פי הנתונים הפער הגדול ביותר הוא בגילאי 25-34 ולפיו הסיכוי של צעיר חרדי לחלות בסוכרת גבוה פי 15 ביחס לצעיר בן גילו יהודי שאינו חרדי.
במשרד הבריאות מציינים כי בימים אלה מתגבשת תכנית מערכתית הכוללת גיוס גורמים בעלי השפעה בקהילה, אשר לצד אנשי המקצוע יסייעו בשינוי הנורמות החברתיות הקיימות הגובות מחיר בריאותי כבד, ויבלמו את התפשטות מחלת הסוכרת בחברה החרדית.
