תלמידי בית חינוך "מרחבים" ציינו את חג השבועות, קטפו ביכורים ראשונים מגינת המאכל ואכלו סלט בריא, למדו ריקודי הורה ושרו משירי החג.
במסגרת שיעורי המדעים למדו לגבן גבינה ולהכין את הפיתה האישית ויחד חגגו סדר בו למדו את חשיבות תזונת הפירות והירקות.
מנהלת בית החינוך, טליה מי-רז בולליס, מדגישה את החיבור המיוחד של התלמידים לאדמה ולפרייה, את הערכים של שיתוף הפעולה ועבודת הצוות, שבאים לידי ביטוי בעת הלמידה והעבודה בגינת הירק – למידה חקרנית, המעודדת סקרנות. הלמידה התהליכית בגינה מזמנת מרחבים המאפשרים לתלמידים חיבור ושייכות לסביבת בית החינוך, האדמה והטבע, תוך קבלת אחריות ושותפות בשמירה על הסביבה.
