מאיה נחום, בת 33 נשואה לטל ואמא ל-3 ילדים: נועה בת 9, עופרי בת 5 , ושחר בן חודשיים, גרה ברח' צ'חנובר בשכונת המדע. נחום היא בחורה עצמאית אשר מעצבת עוגות, היא בעלת עסק בוטיקי מקומי בשם מאמא מאיה עוגות מעוצבות באהבה ,בין היתר תוכלו למצוא אצלה עוגות מעוצבות ומגשי פירות, היא מעבירה הפעלות ימי הולדת מלאות ובעיקר מגשימה חלומות מתוקים.
נחום היא בוגרת תדמור בלימודי בישול, ובוגרת תואר ראשון במנהל עסקים . כשבתה השניה, עופרי, נולדה הייתה בנקאית, היא נולדה עם אלרגיה מסכנת חיים לחלב שהתגלתה בגיל 3 חודשים. "כבר אז ידעתי שאני אגדל אותה בבית עד לגיל שתוכל לדבר ופחות להסתכן בגנים ובחוץ. בזמן חופשת הלידה הייתי מכינה עוגות לגן של בתי נועה מתחביב ואהבה למקצוע האפייה,ה ייתי מצלמת ומעלה תמונות עד שהגיע ההזמנה הראשונה מחברה של אמא שאמרה כי אני חייבת לעשות לה עוגה מעוצבת והיא רוצה לשלם, כך הכל בעצם החל להתגלגל".
מה עשית?
"התפטרתי מעבודתי לטובת גידול הילדה ותוך כדי התחלתי ללמוד ולהתמקצע בכל תחומי העיצוב בעולם האפיה והחיתוך".
כמה זמן זה מצריך ממך בשבוע?
"אני קודם כל חושבת שלעשות את מה שאתה אוהב זה הדבר הכי חשוב בעולם. לקום בבוקר ולהיות מאושר ממה שאתה הולך לעשות. בחרתי לא סתם לעסוק בתחום שמשמח אנשים, ילדים מבוגרים בעצם בכל הגילאים, אני חושבת שהפידבק שאני מקבלת כשמישהו טועם מהעוגות שלי, או מקבל מגש פירות טרי בטירוף זה הדרייב שלי להמשיך לעסוק במה שאני הכי אוהבת. הניצוץ בעיניים של האנשים וההתלהבות, זה בעצם הכיף הכי גדול שלי. השירות שאני נותנת הינו איכותי: עוגות טעימות ממתכונים שווים שאני מכינה. פירות טריים ברמה יומיומית: מגשים הכוללים פירות, שוקולדים הפתעות אישיות ממני, ברכות ואפילו בלון. זמינות מלאה מהיום להיום ובאופן כללי שירות חשוב לי מאד".
[pic_7099]
הרבה על הראש.
"להיות עצמאית זה לעבוד משרה מלאה, סביב השעון, חושבת, רוכשת, מתמקצעת, אופה, עונה לטלפונים, וואטסאפ. בעצם כל כולי בזה, גם עכשיו בחופשת הלידה הקצרצרה שהייתה לי".
איך המשפחה שלך מקבלת את זה?
"כל הסביבה הקרובה תומכת מאוד. הבנות שלי מאושרות עד הגג שאמא שלהן מכינה מטעמים וכל החברים טועמים, בימי הולדת בשכונה שגם אנחנו מוזמנים הן מסתובבות בגאווה שהעוגה הוזמנה מאמא שלהן וכולם אוהבים, זה עושה לי טוב בלב. בעלי כמובן תומך ומגבה, עושה משלוחים ואפילו מקבל לקוחות ומוסר להם דברים. ההורים שלי מהרגע הראשון שהחלטתי לצאת לדרך עצמאית אמרו – אנחנו מאחורייך כל דבר שתצטרכי העיקר שתהיי מאושרת ותגשימי את עצמך. כיום אמא שלי אפילו יוצאת למשלוחים כאשר אני עם התינוק הקטן''.
מה היית רוצה לשפר?
"לגדול ,לצמוח ולפרוח. זה עסק נורא דינמי ומשתדלת תמיד להביא חידושים, לחשוב מחוץ לקופסא, לעשות דברים שעוד לא נראו. נכון להרגע יש חלום שמתגבש, שהוא המשך ישיר של העסק. אני שומרת לעצמי ומבטיחה לעדכן, הפתעה כזו עוד לא ראיתם כאן אצלנו ברחובות – מקורית וחדשנית מבטיחה."
[pic_7098]
עקבו אחריה באינסטגרם mamamayacakes
בפייסבוק -מאמא מאיה עוגות מעוצבות באהבה
